Acaya

E chi la conosceva Acaya. A dire il vero non ero nemmeno mai stato nemmeno a Lecce (bella, ma ne parleremo altrove), di cui questo splendido paesino ne è provincia. Ma Acaya, la minuscola Acaya, è davvero un luogo delizioso. La si vuole frazione di Verone (Lecce), ma con il suo castello e la sua Read more…

Zì Faiolla, Giffoni Valle Piana

A Giffoni, soprattutto nei giorni del Festival si perdona quasi di tutto, ma non di allontanarsi da quegli standard di gusto a cui le eccellenze culinarie campane dovrebbero sempre tendere soprattutto quando c’è in gioco una platea internazionale e soprattutto se ti vuoi fregiare del nome “Antica trattoria”. A quel punto devi cucinare da antica Read more…

Braciami Ancora

Il nome meriterebbe miglior cucina. A onor del vero il nolano in questo luogo non è andato fino in fondo. Sentendosi già a disagio in un centro commerciale, “Braciami Ancora” si trova all’interno del ah, mi viene da ridere, centro servizi “Vulcano Buono”, non ha osato consumare carne, ma si è limitato a un pizza. Read more…